Blog

Waarom sous vide koken?

Sous vide koken kan gezien worden als een speciale manier van koken. Het gaat hierbij om het bereiden van gerechten die in vacuüm verpakt zijn. Hierbij wordt het eten voor een lange periode op een relatief lage manier gekookt. Deze techniek bestaat al erg lang en mocht jij op deze manier willen koken, dan zal …

Blog

Filterkoffie of espresso?

Wat drink jij liever filterkoffie of espresso? Weet je eigenlijk wat het verschil is? Filterkoffie wordt al een tijdje niet meer gezien als ‘opa-en-oma-koffie’, het is zelfs hip. Barista’s zetten al lang niet meer alleen koffie met een espressomachine, maar ook met een Aeropress, french press, V60, Chemex en zelfs een siphon. Filterkoffie is perfect …

Merken & Winkels

Wereldkoffie.eu

Wereldkoffie is gespecialiseerd in het aanbieden van koffiebonen van een hoge kwaliteit tegen een scherpe prijs. Wereldkoffie wilt u graag kennis laten maken met al het moois dat de wereld u op het gebied van koffie te bieden heeft. Kwaliteit staat bij Wereldkoffie hoog in het vaandel. Voor het bestellen van koffiebonen van hoge kwaliteit …