Blogs van

Ilonka

Showing 30 Result(s)
Blog

Top Tips om te koken als professionele chef-kok

Terwijl sommige mensen liever genieten van heerlijke, hartige gerechten, zijn er miljoenen anderen die veel meer plezier beleven aan het leren bereiden van die perfecte voorgerechten, desserts, en hoofdgerechten. Met de informatie in dit artikel kun je een voorsprong krijgen op je weg om de volgende beste kok te worden! Knoflook is een van de …

Koffierecepten, Lekkers voor bij de koffie

Lekkers voor bij de koffie

Hazelnoot Chocoladecake Ingrediënten Voor de cake: 150 gram bloem 200 gram geroosterde en fijngemalen hazelnoten of hazelnootmeel 40 gram cacao 150 gram suiker 1,5 eetlepel bakpoeder 125 gram boter 3 eieren 125 ml espresso van D.E. Espresso koffiebonen 125 ml melk snufje zout Voor de frosting 200 gram boter, op kamertemperatuur 60 gram poedersuiker 150 …

Koffie met kleur, Koffierecepten

Koffie met kleur

Bieten Latte Ingrediënten 1 kleine gekookte rode biet (+/- 100 gram) 400 ml (amandel)melk 1 eetlepel honing 1/2 theelepel kaneel 1/2 theelepel gemberpoeder Optioneel: een kopje D.E. Espresso Bereiding Snij de rode biet in kleine blokjes.Mix alle ingrediënten samen in een pannetje met de staafmixer tot een gladde roze massa.Zet het pannetje op het vuur …

Koffie cocktails, Koffierecepten

Koffie cocktails

Espresso Martini Ingrediënten 20 ml Wodka 20 ml Koffielikeur 1 theelepel Agavesiroop 30 ml D.E. Cafe Koffiebonen Espresso of D.E. Cafe Espresso capsule IJsblokjes D.E. koffiebonen ter garnering Bereiding Shake 20 ml wodka, 20 ml koffielikeur, 1 theelepel agavesiroop en 30 ml D.E. Cafe Koffiebonen Espresso of D.E. Cafe Espresso capsule met een handvol ijsblokjes. …

Koffie winkels

Kortingopjekoffie.nl

Kortingopjekoffie.nl is de koffie online winkel voor altijd voordeel op je koffie van bijzondere A-merken! Kortingopjekoffie.nl is de koffiesite voor altijd voordeel op je koffie. Het is de aanbieder van koffiebonen en capsules van bijzondere A-merken. Elk product biedt voordeel voor de klant in de vorm van een korting welke oploopt bij hogere afnames. Daarnaast …

Blog, Persberichten

Handmatige pour-over-koffiezetter met slimme knop

De nieuwe Melitta® Amano Pour Over is uitgerust met een slimme knop. Hiermee sluit je de uitloop af waardoor het koffiebed tijdens de eerste keer opgieten optimaal worden bevochtigd en perfect wordt voorbereid voor verdere extractie. Dit wordt ook wel blooming genoemd: het koffiearoma kan zich zo maximaal ontplooien. De handmatige pour-over-koffiezetter van Melitta is …