Een goed gekozen mok leidt even de aandacht af van de dagelijkse bezigheden. Koffie, thee of soep drinken of eten is even een moment van ontspanning. Of het nu pauze is op het werk of in de kantine op de sportclub, bedrukte mokken geven een gevoel van saamhorigheid. Het is een grappig fenomeen, maar ze …
Filterkoffie of espresso?
Wat drink jij liever filterkoffie of espresso? Weet je eigenlijk wat het verschil is? Filterkoffie wordt al een tijdje niet meer gezien als ‘opa-en-oma-koffie’, het is zelfs hip. Barista’s zetten al lang niet meer alleen koffie met een espressomachine, maar ook met een Aeropress, french press, V60, Chemex en zelfs een siphon. Filterkoffie is perfect …
Tips voor een betere nachtrust
Ik kan niet slapen en ben opzoek gegaan naar een oplossing. Omdat ik al jaren slecht slaap heeft dit invloed op heel mijn leven. Misschien herken jij het volgende ook. Overdag ben je vermoeid en vind je het lastig om te concentreren. Dat komt omdat je energielevel laag is. Wat er ook nog eens voor …
Voor barista spelen
Je kan niet vroeg genoeg beginnen met je kinderen de kookkunsten aanleren. Om ze nou meteen achter het gasfornuis te zetten is wat overdreven, maar je kan wel klein beginnen. Je kan bijvoorbeeld verschillend kook speelgoed voor kinderen kopen. Zo heb je kleine keukentjes die je kan kopen, of een klein koffiezetapparaat. Wanneer je ze …
Een top barista worden met deze tips
Als je een eigen horecabedrijf hebt, is het belangrijk om te blijven innoveren. Daarmee zorg je ervoor dat jouw bedrijf steeds beter wordt. Dat is belangrijk aangezien je op die manier je klanten behoudt. Bovendien kun je daardoor ook nog eens meer nieuwe klanten aantrekken. Koop nieuwe apparatuur Het is belangrijk om ervoor te zorgen …
Waarom diëten slecht voor je is
Jaarlijks het op 6 mei een Anti-Dieet Dag, een dag om stil te staan bij de gevaren van het volgen van een streng dieet. Het doel van een dieet volgen, is voor de meeste mensen om af te vallen, of om een gezonde levensstijl te ontwikkelen. Vooral als je een dieet volgt om af te …